Почему ростбиф стал символом воскресного обеда в Англии?

Ростбиф стал символом воскресного обеда в Англии из-за популярности блюда и его значения в британской культуре. begemot.ai www.rbc.ru

Традиция готовить большие и сочные куски мяса зародилась в Англии ещё в XV веке, во время правления короля Генриха VII. www.rbc.ru К XVIII веку ростбиф стал символом патриотизма «старой Англии». www.rbc.ru

Некоторые факторы, которые повлияли на становление ростбифа символом воскресного обеда:

• Патриотический контекст. eda.ru Ростбиф стал символом национальной идеи, силе жареного мяса приписывали крепость британских солдат. eda.ru
• Связь с семейными традициями. begemot.ai Воскресный ростбиф стал центром семейного уюта и традиций, объединяя людей и создавая атмосферу тепла и любви. begemot.ai
• Популярность блюда. www.rbc.ru Ростбиф был настолько популярен, что ему даже посвящали картины. www.rbc.ru

Со временем значение ростбифа как фундамента английской кухни возрастало, и к нему приклеилось прозвище «воскресный». eda.ru Сегодня ростбиф остаётся символом воскресного обеда (Sunday Roast) в Англии. www.rbc.ru