Вопросы к Поиску с Алисой
Ранетки придают компоту необычный аромат и вкус благодаря кислому вкусу и жёсткости плодов. eda.ru
В сыром виде ранетки имеют кислый вкус, но в вареном виде они легко вбирают в себя маринады и сиропы, оборачиваясь то сладостью, то аккуратной остротой. eda.ru
Кроме того, ранетки богаты пектином и витамином C, содержат в 3 раза меньше фруктозы, чем обычные яблоки. dzen.ru