Вопросы к Поиску с Алисой
Пряный рассол считается более полезным для засолки сельди, чем просто солёный, благодаря добавлению специй и пряностей. www.iamcook.ru www.gastronom.ru
Они придают рыбе неповторимый вкус и аромат, так как вместе с раствором соли в ткани сельди проникают эфирные масла, которые содержатся в пряностях. www.bolshoyvopros.ru