Почему промышленное производство овощей безопаснее выращивания на продажу в малых масштабах?

Нельзя однозначно сказать, почему промышленное производство овощей безопаснее выращивания на продажу в малых масштабах. Однако есть некоторые преимущества промышленного производства овощей:

• Контроль условий. www.openbusiness.ru При промышленном выращивании овощей, например в теплицах, можно контролировать температуру, влажность, освещение и подачу питательных веществ. www.openbusiness.ru Это способствует увеличению урожая и повышению качества продуктов. www.openbusiness.ru
• Сертификация качества. www.openbusiness.ru Промышленное производство позволяет получать сертификаты качества, которые подтверждают соответствие овощей определённым стандартам и требованиям. www.openbusiness.ru Это повышает доверие потребителей к продукции. www.openbusiness.ru
• Рациональное использование продукции. cyberleninka.ru Организация хранения и переработки овощей в местах их производства позволяет рационально использовать всю выращенную продукцию, в том числе и нестандартную. cyberleninka.ru
• Снижение рисков. www.agroxxi.ru Промышленное производство может использовать новые технологии выращивания, которые помогают справиться с рисками, связанными с неблагоприятными природными условиями и недостаточной технической оснащённостью хозяйства. www.agroxxi.ru