Почему промышленно произведенный майонез более устойчив к прогорклости?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему промышленно произведенный майонез более устойчив к прогорклости?

Вопрос для Нейро

21 января

#Майонез #Прогорклость #ПищевыеТехнологии #СрокГодности #КачествоПродуктов

Почему промышленно произведенный майонез более устойчив к прогорклости?

Нейро

На основе 5 источников

vk.com

Промышленный майонез (хватит травить свою семью!) | Школа кулинарии | Вкусные рецепты | ВКонтакте

cyberleninka.ru

Формирование качества майонеза с антиоксидантными свойствами в процессе окислительной порчи – тема научной статьи по прочим сельскохозяйственным наукам читайте бесплатно текст научно-исследовательской работы в электронной библиотеке КиберЛенинка

www.thespruceeats.com

Мифы о порче майонеза и безопасность: портится ли майонез?

nsportal.ru

Физико-химические показатели готовых майонезов | Образовательная социальная сеть

ssnab.ru

Новые технологии для сохранения классики: оптимизация производства майонеза «Провансаль» | Новости «СОЮЗСНАБ»

Промышленно произведённый майонез более устойчив к прогорклости благодаря использованию консервантов и антиоксидантов. 1 4
Эти вещества повышают микробиологическую сохранность и окислительную устойчивость масляной фазы, что увеличивает срок хранения продукта. 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?