Почему промышленная сметана дороже магазинного молока

Возможно, имелась в виду разница в цене между термостатной и резервуарной сметаной, произведённой в промышленности. afsv.ru

Термостатная сметана может стоить дороже, потому что для её изготовления используют высококачественное, более дорогое сырьё. afsv.ru Это связано с тем, что изготовитель не может повлиять на процесс превращения молока в сметану и должен быть уверен в хорошем результате. afsv.ru

Однако резервуарный продукт у ответственного производителя может быть не хуже термостатной сметаны, но при этом дешевле. afsv.ru

Кроме того, на стоимость молочной продукции в целом могут влиять, например, цены на корма и электроэнергию, стоимость трудовых ресурсов, инфляция и другие факторы. www.forbes.ru