Почему производители устанавливают допуски при производстве продуктов питания?

Производители устанавливают допуски при производстве продуктов питания, чтобы обеспечить безопасность и качество продукции. liksol.ru clasta.ru

Некоторые причины, по которым это важно:

• Контроль рисков. clasta.ru В процессе производства машинам и оборудованию часто требуются смазочные материалы, которые при неправильном выборе могут привести к загрязнению продуктов. clasta.ru Специальные допуски гарантируют, что используемые материалы безопасны и не представляют опасности для здоровья. clasta.ru
• Поддержка гигиены. clasta.ru Допуски помогают поддерживать гигиену и целостность продуктов на протяжении всего производственного процесса, чтобы потребителям доставлялись безопасные и незагрязнённые продукты. clasta.ru
• Повышение доверия. liksol.ru Наличие допусков, например, NSF, служит независимым подтверждением качества и безопасности, помогая потребителям сделать осознанный выбор продуктов. liksol.ru
• Соответствие стандартам. liksol.ru Допуски основаны на строгих стандартах и тестированиях, которые охватывают широкий спектр аспектов, включая токсикологическую безопасность материалов, эффективность очистки и дезинфекции, а также долговечность и функциональность оборудования. liksol.ru