Почему продукция молочной промышленности Белгородской области отличается высоким качеством?

Продукция молочной промышленности Белгородской области отличается высоким качеством по нескольким причинам:

• Использование натурального сырья. mirbelogorya.ru dairynews.ru На предприятии «Томмолоко» 80% молока для производства поступает с собственных ферм холдинга. mirbelogorya.ru dairynews.ru
• Контроль на всех этапах производства. mirbelogorya.ru dairynews.ru После доения молоко сразу заливают в резервуар, где оно охлаждается до +6 градусов. mirbelogorya.ru dairynews.ru Перед отправкой на производство сырьё тестируют на антибиотики, а также оценивают органолептические и физико-химические свойства. mirbelogorya.ru dairynews.ru
• Применение высоких технологий. mirbelogorya.ru dairynews.ru Все процессы обработки автоматизированы. mirbelogorya.ru dairynews.ru Оборудование дозирует продукцию с идеальной точностью, исключая недолив и перерасход. mirbelogorya.ru dairynews.ru
• Использование сбалансированного рациона питания. mirbelogorya.ru dairynews.ru Качество молока во многом зависит от содержания и рациона животных. mirbelogorya.ru dairynews.ru В основе питания — сбалансированный сухой монокорм. mirbelogorya.ru dairynews.ru

В 2018 году молочные продукты бренда Parmalat, произведённые в Белгородской области, получили российский Знак качества. roskachestvo.gov.ru По результатам исследований, в них не обнаружили растительных жиров, консервантов и сухого молока. roskachestvo.gov.ru