Вопросы к Поиску с Алисой
При выпекании ромовой бабы важно не пересушить тесто, потому что пересушенная выпечка может не пропитаться сиропом. www.gastronom.ru
Пористая текстура ромовой бабы с плотной сеткой хорошо пропитывается пряными сиропами. dvemorkovki.ru Если тесто будет слишком сухим, то при пропитке оно размокнет от сиропа, станет дряблой и может развалиться. www.gastronom.ru