Почему при добавлении сухариков в салаты нужно действовать быстро?

Сухарики в салаты нужно добавлять быстро, чтобы они сохранили хруст. www.championat.com

Если оставить сухарики в салате на длительное время, они могут размякнуть из-за сока других продуктов. forum.baby.ru

Особенно важно соблюдать это правило, если салат готовится для праздничного стола. www.championat.com m.ok.ru В таком случае можно подать сухарики отдельно, чтобы каждый мог добавить их в свою порцию. www.championat.com