Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему при добавлении кипятка в тесто для блинов происходит заваривание муки?

Вопрос для Поиска с Алисой

30 декабря

#Блины #ЗавариваниеМуки #КулинарныеОсобенности #Рецепты #Тесто

Почему при добавлении кипятка в тесто для блинов происходит заваривание муки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

При добавлении кипятка в тесто для блинов происходит заваривание муки, потому что горячая вода слегка заваривает её. www.novochag.ru www.makfa.ru

Благодаря этому меняются характеристики не только самого теста, но и готовых мучных изделий: блины получаются тонкими, воздушными, с ажурными дырочками, но при этом не рвутся. www.novochag.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?