Вопрос для Нейро
7 марта
Почему постная свинина обозначается аббревиатурой PSE?
Нейро
На основе 5 источников
Аббревиатура PSE (pale, soft, exudative) обозначает бледное, мягкое, водянистое мясо. 14
Так называют свинину с определёнными характеристиками: светлой окраской, мягкой рыхлой консистенцией, выделением мясного сока и кислым привкусом. 14
Чаще всего такие признаки появляются у мяса животных, которые получали интенсивный откорм и имели ограниченную подвижность. 12 Также к причинам относят генетические последствия, кратковременные стрессы и чрезмерную возбудимость животных. 14
0
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Jun 17 2025 10:03:28 GMT+0300 (Moscow Standard Time)