Пибимпап считается одним из самых популярных корейских блюд по нескольким причинам:

• Простота и лёгкость приготовления. 14 Рис смешивают с различными гарнирами и ингредиентами, которые уже есть дома. 1
• Питательность и польза. 3 Ингредиенты пибимпапа дополняют друг друга, создавая здоровый баланс белков, жиров, углеводов и антиоксидантов. 3 Обилие овощей снабжает организм диетической клетчаткой. 3
• Адаптивность. 2 Блюдо легко адаптируется под любые вкусовые предпочтения: можно выбрать вариант с мясом или вегетарианский. 2

Всемирную известность пибимпап получил в конце прошлого века, когда международные авиакомпании, летающие в Южную Корею, стали предлагать его в качестве бортового питания. 3