Несколько причин популярности одноразовой посуды в общественном питании:

• Экономическая выгода. 1 Стоимость изготовления одноразовой посуды невысока по сравнению с традиционной, а её использование не влечёт за собой значительного увеличения цены продукта. 1
• Небьёмость. 1 В заведениях общественного питания бой посуды — постоянная статья расходов, а одноразовая посуда в отличие от керамической или стеклянной не бьётся. 1
• Удобство использования. 23 Одноразовую посуду не нужно мыть, она компактна и легка, что удобно в хранении и применении. 3
• Возможность увеличить возможности бизнеса. 1 С помощью одноразовой посуды можно сервировать выездные мероприятия, организовывать детские праздники и пикники на открытом воздухе. 1
• Рекламные цели. 1 На одноразовой посуде наносят логотип компании, её контактные данные и любые изображения, что делает её рекламным носителем. 1