Почему нильскую тилапию долгое время считали рыбой бедных?

Возможно, имелась в виду тилапия в целом, а не нильская тилапия в частности.

Тилапию долгое время считали видом для бедных фермеров третьего мира из-за низкой цены и низкой себестоимости её выращивания. www.fishnet.ru Тилапия — рыба-вегетарианца, питается водорослями и даже бактериями, обитающими в воде. www.fishnet.ru

Также тилапию называли «мусорной рыбой» из-за того, что она всеядная и с удовольствием растёт и жиреет, питаясь всем, чем попало, — от искусственных кормов до органических отходов. eda.ru dzen.ru