Вопросы к Поиску с Алисой
Нерафинированное подсолнечное масло может иметь разный запах, потому что у каждого вида масла свой естественный запах. www.bolshoyvopros.ru Он может быть выражен сильнее или слабее. www.bolshoyvopros.ru
На запах масла влияют содержащиеся в нём вещества, в частности свободные низкомолекулярные жирные кислоты. www.nkj.ru
Также на запах масла могут влиять условия хранения: при повышенной температуре и на свету у нерафинированного масла появляется прогорклый вкус и запах. www.nkj.ru Такие масла употреблять в пищу нельзя, поскольку они содержат токсические соединения. www.nkj.ru
Ещё одна возможная причина разного запаха нерафинированного подсолнечного масла в разных бутылках — различия в технологии производства у разных производителей. www.bolshoyvopros.ru