Какао нельзя варить в рожковой кофеварке, потому что частички какао-порошка слишком мелкого помола. 3 Они быстро забивают ситечко, сильно спрессовываются под давлением пара и не пропускают воду. 3
Если засыпать какао-порошок в рожок кофеварки, можно сломать технику. 13
Для приготовления какао в рожковой кофеварке можно использовать ручной капучинатор: в чашку нужно насыпать 2–3 столовых ложки быстрорастворимого порошка какао, а затем залить молоко и вспенить смесь. 1