Вопросы к Поиску с Алисой
Соду не рекомендуется добавлять в мясную начинку для блинов, так как она делает блины жёсткими и менее воздушными. ok.ru
Сода добавляется в тесто для того, чтобы оно было более пышным, а тонкие блины не предполагают такой пышности, поэтому сода в них не нужна. www.bolshoyvopros.ru