Почему некоторые блюда из баранок могут горчить после приготовления?

По отзывам одного из пользователей, горький привкус в яичных баранках «Волжский Пекарь» может быть вызван использованием старых дрожжей или ингредиентов с истёкшим сроком годности. otzovik.com

Чтобы уменьшить горечь в блюде, можно попробовать добавить в него жирные ингредиенты, например сливочный соус, молоко, жирный сыр или оливковое масло. www.wikihow.com www.novochag.ru Также можно использовать соль, она естественным образом нейтрализует горечь. www.wikihow.com www.novochag.ru Ещё можно добавить кислый ингредиент, например лимонный сок или уксус. www.wikihow.com www.novochag.ru

Если горький привкус всё же присутствует, рекомендуется обратиться к производителю или заменить продукт.