Почему не стоит открывать банки с тушенкой сразу после приготовления?

Не стоит открывать банки с тушёнкой сразу после приготовления, потому что это может привести к порче продукта. www.bolshoyvopros.ru yandex.ru

Открытую тушёнку рекомендуется употреблять в пищу в течение двух дней, убирая её под свежую крышку в холодильник. food.ru www.bolshoyvopros.ru Если не планируется использовать всё содержимое банки, то лучше переложить тушёнку в стеклянную ёмкость и закрыть крышкой. www.bolshoyvopros.ru

Также не рекомендуется хранить тушёнку в металлической банке дольше 4–6 часов, так как металл окисляется, и продукт быстро портится. yandex.ru

Оптимальная температура хранения для домашних заготовок из мяса — от 10 до 15 °С. dzen.ru При правильном температурном режиме риск поражения консервов бактериями ботулотоксина сводится к нулю. dzen.ru

Пользователь

Время добавления