Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему не рекомендуется заворачивать говядину в фольгу сразу после приготовления?

Вопрос для Поиска с Алисой

26 января

#Кулинария #Говядина #Фольге #ПриготовлениеЕды

Почему не рекомендуется заворачивать говядину в фольгу сразу после приготовления?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Не рекомендуется заворачивать говядину в фольгу сразу после приготовления, потому что это может привести к размягчению корочки. www.seriouseats.com Влага изнутри мяса начнёт выходить паром, что сделает корочку мягче. www.seriouseats.com

Рекомендуется оставить мясо «отдохнуть» в фольге на 20–30 минут, за это время соки внутри куска перераспределятся. www.gastronom.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?