Не рекомендуется использовать ароматизированный чай для приготовления напитка из чайного гриба, потому что чайный гриб хорошо ладит только с «чистым» чаем. 1 Лучше всего подходит чёрный чай, но не с чабрецом, бергамотом и другими ароматизаторами. 1
Для правильного ухода за чайным грибом нужно использовать только свежезаваренный, остывший чай без добавок. 4