Начос часто подаются с острым соусом сальса, потому что это традиционное сочетание в мексиканской кухне, где многие блюда отличаются остротой. 13
И начос, и сальса относятся к закускам, которые едят, обмакивая в острые соусы. 3 Сальса, в свою очередь, добавляет блюду пикантности и свежести за счёт своего острого вкуса с томатами, луком и зеленью. 2