Слоёный салат «Любовница» отличается от других закусок с красной свёклой сочетанием ингредиентов. 4 В него входят отварная свёкла, сырая морковь, сыр, орехи и сухофрукты, а также майонез и чеснок. 14

Особенность салата в том, что продукты не сразу выкладываются слоями, а сперва по отдельности перемешиваются с майонезом. 1 Последовательность слоёв: морковь с сухофруктами, сыр, свёкла с орехами. 1 Сверху салат посыпается рублеными орехами. 1

Вкус блюда сочетает в себе сладость свёклы и сухофруктов, солёность сыра и остроту чеснока. 1 Салат получается сочным, в том числе за счёт сырой моркови и майонеза. 1