Почему мясная промышленность является одним из самых значимых секторов пищевой промышленности?

Мясная промышленность является одним из самых значимых секторов пищевой промышленности, потому что её роль определяется значимостью мясных продуктов как основного источника белка животного происхождения в рационе человека. alternativa-sar.ru spravochnick.ru

Кроме того, мясная промышленность тесно связана с сельским хозяйством, которое является основным поставщиком сырья для отрасли. spravochnick.ru foxford.ru

Также мясная промышленность выступает поставщиком сырья для других отраслей и стимулирует развитие сопутствующих отраслей, например, производство пищевых добавок, медицинских препаратов, тары. cyberleninka.ru

На долю мясной отрасли в ВВП России приходится 1,2%, а в общем объёме валового производства пищевой и перерабатывающей промышленности, где она занимает ведущее место — порядка 15%. cyberleninka.ru

Таким образом, мясная промышленность влияет на уровень жизни населения, стоимость потребительской корзины, условия и качество воспроизводства рабочей силы в национальной экономике. cyberleninka.ru