Почему морковный пирог считается традиционным американским десертом?

Морковный пирог считается традиционным американским десертом по нескольким причинам:

• История появления: в США морковный пудинг известен с начала XVIII века, его завезли эмигранты из Англии и Ирландии. www.koolinar.ru Считается, что именно морковный пудинг был подан первому американскому президенту Джорджу Вашингтону в 1783 году, в День эвакуации Британии. gastronom.by www.koolinar.ru
• Популярность в 1970–1980-е годы: морковный пирог приобрёл широкую известность в США из-за тенденции к здоровому образу жизни и снижению потребления сахара. vk.com Десерт считали «здоровее», чем традиционные американские торты со сливочным маслом, взбитыми сливками и сахаром, поскольку основной ингредиент в нём — тёртая морковь. vk.com
• Официальное признание: в 1970 году морковный пирог появился в меню большинства ресторанов США, после того как его официально признали «здоровой едой, улучшающей цвет лица и работу сердца». gastronom.by