Почему масляный крем с итальянской меренгой не дает усадку при украшении выпечки?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему масляный крем с итальянской меренгой не дает усадку при украшении выпечки?

Вопрос для Нейро

2 мая

#Рецепт #МасляныйКрем #ИтальянскаяМеренга #Выпечка #Украшение #Кулинария #Десерты

Почему масляный крем с итальянской меренгой не дает усадку при украшении выпечки?

Нейро

На основе 5 источников

druziatesta.ru

Рецепт МАСЛЯНЫЙ КРЕМ С МЕРЕНГОЙ

dzen.ru

Белково-масляный крем на итальянской меренге (Идеальный и очень стабильный крем!) | ЛАКОМЫЙ КУСОЧЕК | Дзен

volshebnaya-eda.ru

Белково-масляный крем на итальянской меренге | Волшебная Eда.ру

www.koolinar.ru

Масляный крем на итальянской меренге - пошаговый рецепт с фото (6509 просмотров)

www.russianfood.com

Рецепт: Масляный крем на итальянской меренге на RussianFood.com

Масляный крем с итальянской меренгой хорошо держит форму при украшении выпечки, потому что благодаря горячему сиропу, которым заваривают белки, крем получается стабильным и отлично выдерживает высокие температуры. 2 5
Также для стабильности в крем вводят сливочное масло, которое застывает на холоде и удерживает форму розочек, завитков и прочих кондитерских украшений. 3

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?