Несколько причин, по которым мангостин считается одним из самых дорогих фруктов в мире:

• Сложности с выращиванием. 1 Мангостины требовательны к температуре, влажности и осадкам. 1 Деревья зацветают и приносят плоды только через 6–8 лет, а хороший урожай дают через 2–3 года. 1
• Сложная предпродажная подготовка. 2 Плоды нужно аккуратно собирать, сортировать, очищать от листьев и веточек. 2 Некоторые сорта, особенно зелёные мангостины, требуют дополнительной обработки, что увеличивает трудозатраты и, соответственно, стоимость. 2
• Небольшое количество съедобной мякоти. 2 Чтобы получить её, требуется обработать довольно крупный плод, что делает процесс трудоёмким и затратным. 2
• Сезонность и логистика. 2 Мангостин — сезонный фрукт, который созревает только в определённые периоды, а его срок хранения очень ограничен. 2 Чтобы доставить мангостин в другие страны, нужны особые условия транспортировки, которые тоже влияют на его стоимость. 2