Почему кухонные ножницы являются одним из важнейших инструментов в поварском деле?

Кухонные ножницы являются одним из важнейших инструментов в поварском деле, потому что они обеспечивают более быстрое, простое и комфортное выполнение целого ряда задач. www.monetnik.ru

Вот некоторые преимущества использования кухонных ножниц:

• Не пачкается разделочная поверхность. sibklinok.ru При резке ножницами не нужно тратить время на укладывание каждого куска продукта на разделочную доску. sibklinok.ru
• Кусочки продукта не разлетаются. sibklinok.ru В отличие от ножа, кухонные ножницы не соскользнут, и можно легко вскрывать упаковки и отрезать лишние части продукта, не опасаясь порезаться. sibklinok.ru ru.wikihow.com
• Можно действовать быстрее. sibklinok.ru Резка происходит на весу, и не тратится время на укладывание каждого куска продукта на разделочную доску. sibklinok.ru
• Ножницы часто имеют специальные приспособления. sibklinok.ru Например, зажимы на концах для вскрытия раковин моллюсков и открывания бутылок. ru.wikihow.com