Почему колотый горох имеет более низкую цену, чем цельный?

Колотый горох может стоить дешевле цельного, потому что для колотого гороха, как правило, используют продукт второго сорта, в котором есть примеси и испорченные горошины. dzen.ru mirsuhofruktov.kz

Для цельного гороха, как правило, выбирают продукт первого сорта, в котором нет примесей и испорченных горошин. dzen.ru mirsuhofruktov.kz

При этом затраты на производство колотого гороха могут быть больше, так как для него проводят дополнительную работу. www.bolshoyvopros.ru