Почему кофе в капсулах часто содержит 5 г молотого кофе?

Кофе в капсулах часто содержит 5 г молотого кофе, потому что производители стремятся получить вкус напитка из меньшего объёма сырья. www.ixbt.com

Обычно на приготовление одной чашки кофе уходит около 10 г порошка. www.ntv.ru В капсуле в два раза меньше, поэтому, чтобы вкус напитка получился достаточно насыщенным, зерна обжаривают сильнее. www.ntv.ru

Кроме того, использование концентрированного сырья, например, как в случае с капсулами Nespresso, позволяет сократить вес капсулы. kofella.net