Почему кофе из региона Серрадо считается одним из самых качественных в Бразилии?

Кофе из региона Серрадо в Бразилии считается качественным по нескольким причинам:

• Благоприятные погодные условия. slon-tea.ru В регионе чётко разграничены сезоны: дождливое лето и сухая зима. slon-tea.ru Сухой климат в период сбора урожая способствует тому, что кофейные ягоды на этапе сушки меньше подвержены воздействию влаги извне, что положительно влияет на качество зерна. slon-tea.ru
• Использование современных технологий. slon-tea.ru В производстве применяют механизированный сбор урожая, капельное орошение, что позволяет учитывать потребности каждого растения и правильно рассчитывать необходимое количество воды. slon-tea.ru
• Работа производителей над улучшением качества кофе. slon-tea.ru Производители с самого начала инвестировали в качество и были пионерами в производстве спешелти кофе. slon-tea.ru

Кофе из региона Серрадо отличается сбалансированным вкусом с нотками грецкого ореха, тёмного шоколада и жёлтых фруктов. ingresso.coffee solocoffee.su