Некоторые причины, по которым кофе из кофемашины может казаться вкуснее растворимого:
- Свежесть зёрен. 2 Для приготовления кофе в кофемашине используют зёрна свежей обжарки, за счёт чего в напитке сохраняются все свойства. 2
- Многогранный вкус и яркий аромат. 3 В зависимости от сорта зёрен, в готовом напитке могут присутствовать нотки ягод, фруктов, ванили, орехов, карамели или шоколада. 3
- Возможность выбора. 4 В кофемашине можно использовать разные сорта кофе, что отсутствует в сублимированных вариантах и капсулах. 4
Однако стоит учитывать, что вкус кофе субъективен и зависит от множества факторов, в том числе от способа приготовления и воды. 1