Несколько причин, почему клубника стала одним из популярных летних продуктов в России:
- Символ лета, детства и беззаботности. 2 Клубника ассоциируется с ярким цветом, сладким ароматом и сочной мякотью, что делает её привлекательной для потребителей. 2
- Полезные свойства. 2 Клубника содержит витамин С, антиоксиданты, клетчатку и минералы, которые благоприятны для здоровья. 2
- Сезонность. 14 Летом главные поставщики клубники — южные регионы России. 1 В центральной части, Поволжье, на Урале сезон начинается ближе к середине июня, в Сибири и на Дальнем Востоке клубника созревает в июле. 1
- Возможность выбора. 3 При выборе клубники покупатели в первую очередь обращают внимание на её внешний вид и запах. 3 Больше трети россиян считают, что самая вкусная клубника — местная, выращенная в их регионе. 3