Клементины считаются самыми сладкими среди всех мандаринов, потому что они представляют собой натуральный гибрид между мандарином и сладким апельсином. 1

От мандарина клементин унаследовал кожуру, которая легко снимается, а от апельсина — яркий апельсиновый вкус, который немного отличается от вкуса мандаринов. 3