Почему киш считается одним из самых популярных европейских открытых пирогов?

Киш считается популярным европейским открытым пирогом по нескольким причинам:

• Универсальность. 24 Киш можно подавать в качестве завтрака, ланча и даже ужина, в зависимости от ингредиентов начинки. 2
• Разнообразие вариантов. 15 Существует множество рецептов киша, которые отличаются ингредиентами и способом приготовления. 1 В разных странах пироги киш приобрели свои особенности: в некоторых добавляли больше сыра, в других — мяса или рыбы. 5
• Символ изысканности и качества. 5 Пироги киш стали символом кулинарного мастерства и нашли своё место на многих праздничных столах. 5
• История. 15 Киш имеет богатую историю, считается неотъемлемой частью французской кулинарной традиции и известен во всём мире. 1
• Простота приготовления. 2 Испортить киш практически невозможно, что делает его простым в приготовлении блюдом. 2