Капусту по-грузински называют «Пелюстка», потому что при её приготовлении капуста нарезается лепестками. 25

Рецепт блюда пришёл из Грузии, но когда он нашёл распространение в Украине, его переименовали в «Пелюстку», что буквально переводится как «лепестки». 35