Почему калорийность фруктового льда может меняться в зависимости от вкусовых добавок?

Калорийность фруктового льда может меняться в зависимости от вкусовых добавок, в частности от количества добавленного сахара. www.gastronom.ru

В процессе приготовления фруктового льда сахар используют не только в качестве подсластителя, но и для того, чтобы десерт мог храниться и не крошился. www.gastronom.ru При этом во многих случаях содержание сахара минимально, и калорийность мороженого меньше. www.gastronom.ru

Например, фруктовый лёд с натуральным соком содержит около 130 ккал на 100 г. health-diet.ru

Чтобы понимать, насколько продукт натуральный и содержит минимальное количество добавок, рекомендуется внимательно читать этикетки. aif.ru