Почему итальянский десерт тирамису называют 'подними меня вверх'?

Название тирамису (tira mi su) переводится с итальянского как «подними меня вверх» или «вознеси меня». dzen.ru

Есть несколько версий, почему десерт получил такое название:

• Высокая калорийность. www.shkolazhizni.ru Сыр маскарпоне и печенье савоярди, которые составляют основу тирамису, не являются диетическими продуктами. www.shkolazhizni.ru
• Возбуждающие свойства. sedelice.ru www.retail.ru Десерт считался возбуждающим (в составе — кофе и шоколад), вельможи ели его перед свиданиями. dzen.ru
• Эмоциональный подъём. dzen.ru Тирамису действительно поднимает настроение. dzen.ru

Также есть мнение, что название связано с тонизирующими и питательными свойствами ингредиентов десерта. ru.wikipedia.org