Почему холодильник не подходит для длительного хранения томатов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Холодильник не всегда подходит для длительного хранения томатов по нескольким причинам:

Низкая температура. food.ru media.halvacard.ru В холодильнике прохладнее, чем любят томаты: для зрелых плодов идеальная температура — 13–20 °C. media.halvacard.ru

Разрушение вкусовых качеств. food.ru Под воздействием низких температур в помидорах разрушаются сахара и летучие ароматические вещества. food.ru Плод становится водянистым и теряет вкус. food.ru

Невозможность хранения недозрелых томатов. media.halvacard.ru Из-за слишком низкой температуры они не дозреют. media.halvacard.ru

Неподходящий вид томатов. media.halvacard.ru Тепличным и купленным в супермаркетах помидорам хранение в холодильнике противопоказано: они быстро желтеют, становятся вялыми и морщинистыми. media.halvacard.ru

Для длительного хранения томатов лучше использовать другие помещения, например погреб с постоянной температурой или утеплённую лоджию. media.halvacard.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?