Хлеб пури приобретает характерную вздутую форму при жарке во фритюре из-за того, что влага в тесте превращается в пар, который расширяет лепёшку. ru.wikipedia.org wiki2.org
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.