Почему хаш считается традиционным блюдом для зимних месяцев в Армении?

Хаш считается традиционным блюдом для зимних месяцев в Армении, потому что в жаркое время года его неприятно есть, так как он тяжёлый и нелегко усваивается. nv.am

Также в традиционном обществе скот резали в конце осени, ближе к зиме, и материала для хаша было много, поэтому его готовили зимой. nv.am Ещё было принято хаш подавать на следующий день после свадьбы, а в традиционном обществе свадьбы играли в основном поздней осенью и зимой, потому что к этому времени уже закончены сельскохозяйственные работы и было много свободного времени. nv.am

Кроме того, считается, что в холодное время года хаш полезен, так как укрепляет организм и не даёт простудиться. vk.com

Подают хаш ранним утром в холодное время года очень горячим. www.armmuseum.ru

Пользователь

Время добавления