Почему форма тайяки в виде рыбы считается традиционной?

Форма тайяки в виде рыбы считается традиционной в Японии по нескольким причинам:

• Символ удачи и процветания. www.edimdoma.ru perspectum.info Рыба часто встречается в японской мифологии и фольклоре как символ решимости. perspectum.info
• Связь с роскошью. dogovor.alleasing.ru В начале 1900-х годов морской лещ был дорогим деликатесом, который рабочий класс мог себе позволить только по особым случаям. perspectum.info Тайяки в форме рыбы стали воспринимать как доступный десерт, похожий на изысканную еду для богачей. dogovor.alleasing.ru
• Традиция сохранения естественной формы продуктов. www.bolshoyvopros.ru В Японии стараются минимизировать деформацию продуктов в процессе готовки, чтобы сохранять близость с природой. www.bolshoyvopros.ru

Считается, что впервые тайяки в форме рыбы приготовили в 1909 году в токийской кондитерской «Нанивая». www.edimdoma.ru