Почему фарш становится кислым

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Несколько причин, по которым фарш может становиться кислым:

Неправильное хранение. www.bolshoyvopros.ru Если фарш простоял некоторое время на открытом воздухе, он может кислить из-за контакта с воздухом: содержащее железо мясо окисляется. www.bolshoyvopros.ru

Наличие лука. www.belnovosti.by www.bolshoyvopros.ru Овощ может пускать сок, из-за чего фарш киснет. www.belnovosti.by

Использование чёрного хлеба. www.belnovosti.by Считается, что кислые котлеты получаются с чёрным хлебом, так как он готовится на закваске. www.belnovosti.by

Прокисшее молоко. www.belnovosti.by Если вымачивать хлеб в прокисшем молоке, то фарш также может получиться кислым. www.belnovosti.by

Если фарш изменил цвет, на ощупь слишком мягкий и липкий, а также имеет резкий кислый запах, его необходимо выбросить. vk.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?