Почему цветная капуста имеет ореховый привкус?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Цветная капуста приобретает ореховый привкус благодаря способу приготовления — запеканию в духовке без предварительного отваривания. www.gastronom.ru

Во время запекания края овоща карамелизуются, что и придаёт блюду ореховые нотки. www.mashed.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?