Цвет творога становится желтоватым при прокисании, так как насыщенный жёлтый оттенок свидетельствует о том, что продукт начал портиться. 5
Свежий натуральный творог имеет белый цвет, а желтовато-кремовый цвет может появляться из-за большой жирности творожной массы. 1