Coca-Cola в стеклянной бутылке может казаться вкуснее, чем в алюминиевой банке или пластиковой бутылке, по нескольким причинам: 13
- Инертность стеклянной упаковки. 13 Стекло позволяет сохранить оригинальный вкус напитка, так как является наиболее инертным материалом из всех, в которых продаётся Coca-Cola. 13
- Отсутствие взаимодействия с полимерами. 13 В алюминиевой банке полимерное покрытие внутри может поглощать аромат соды, что влияет на итоговый вкус напитка. 3 В пластиковых бутылках ацетальдегид попадает в соду и также изменяет вкус, придавая ему пластиковые нотки. 13
Помимо упаковки, на вкусовые качества напитка могут повлиять и другие факторы, такие как световое воздействие и условия хранения. 3