Почему бризоль считается полезным блюдом?

Бризоль считается полезным блюдом, потому что он богат витаминами и минералами. health-diet.ru В частности, содержит холин, витамины B5, B6, H, PP, магний, фосфор, кобальт, селен и хром. health-diet.ru

Кроме того, яичная оболочка в бризоле сохраняет сочность мяса и рыбы. aif.ru Она защищает при жарке и создаёт особую среду. aif.ru

Также бризоль питательное и сытное блюдо, что делает его отличным выбором для полноценного обеда или ужина. ladyelena.ru

При этом стоит учитывать, что польза блюда зависит от индивидуальных особенностей организма и рациона. Перед включением бризоля в меню рекомендуется проконсультироваться с врачом.