Откуда в жвачке без сахара калории?

Калории в жвачке без сахара появляются благодаря использованию сахарозаменителей. yandex.ru aif.ru Например, ксилита и сорбита, которые по калорийности почти приравнены к сахару. yandex.ru

Также в жвачке есть ароматизаторы и подсластители на основе углеводородных соединений. yandex.ru При их распаде под действием ферментов слюны возможно образование незначительного количества углеводов. yandex.ru

В одной подушечке жевательной резинки содержится порядка 2–7 ккал, а в 100 г жвачки — около 166 ккал. aif.ru

При этом резинка практически не содержит углеводов, поэтому её калорийность низкая. www.championat.com

Важно учитывать, что у некоторых людей может быть аллергия на сахарозаменители, поэтому перед употреблением жвачки стоит убедиться в отсутствии реакции на её компоненты.