Примерный диаметр формы для торта в зависимости от желаемого веса готового изделия:

• 1 кг — диаметр 14 см; 1
• 1,5 кг — диаметр 16–18 см; 1
• 2 кг — диаметр 18–20 см; 1
• 2,5 кг — диаметр 21–22 см; 1
• 3 кг — диаметр 22–24 см; 1
• 4 кг — диаметр 24–26 см. 1

Однако стоит учитывать, что точно подобрать идеальный размер формы исходя из веса ингредиентов не получится — это слишком индивидуально. 3

Также можно воспользоваться готовой таблицей пересчёта ингредиентов для форм разного диаметра. 35